Entscheiden unsere Zähne wirklich darüber, wie lange wir leben, Kristin Arp?

Kristin Arp 0:00
Wir sind aber jetzt ein menschlicher Körper, der ein Gesamtkonstrukt ist. Wir sind ein Ökosystem mit allem, was wir haben. Und da hat man einfach viel mehr gelernt. Das heißt, alles, was in euren Körper kommt, Luft, Nahrung, Feinde, kommt durch diese Luke.

Stephan Seiler 0:17
Eine Luke für alles.

Kristin Arp 0:19
Also wenn du mich Was sorgt dafür, Kristin dass du nie arbeitslos wirst? Softdrinks ist mir auch egal. Ob da Zero draufsteht oder normale Coke, ist total egal. Das ist Säure. Das ist ein pH Wert von um die 2. Das ist fast ja auch Zero. Das ist Säure. Leute, da sind wir beim Säurethema und bei der richtigen Kohle hast du da eben noch schön Zucker drauf, Dann hast du gleich doppelt reingehauen.

Stephan Seiler 0:42
Heute zu Gast in die Sache mit dem Älterwerden. Kristin Arp, Zahnärztin aus Hamburg und sowas wie eine Dentalinfluencerin. Sie kennt sich mit den Trends der Zahnhygiene aus, wie kaum jemand sonst. Auf Instagram folgen ihr mehr als Menschen genau deshalb. Heute geht es also um einen Körperteil, über den wir alle viel zu selten reden, außer er tut weh, sieht nicht mehr so aus wie früher oder kostet plötzlich so viel wie ein Kleinwagen. Ja, unsere Zähne. Warum, Brigitte ist das so wichtig in der Sache mit dem Älterwerden?

Brigitte Huber 1:16
Älter werden beginnt nicht erst am Knie, Rücken oder den ersten Fältchen, sondern ziemlich unspektakulär im Badezimmer bei Fragen Putze ich richtig, nehme ich Zahnseide oder Bürstchen? Warum blutet jetzt um Himmels Willen mein Zahnfleisch oder ist mein Mund so trocken? Ist Mundspülung eigentlich Pflege oder nur Parfüm für schlechte Gewohnheiten?

Stephan Seiler 1:39
Ja, das sind gute Fragen, die wir heute mit Kristin Arp besprechen möchten. Der Zahnärztin aus Hamburg. Seit mehr als 25 Jahren ist sie in der Zahnmedizin und wir reden heute auch über mit ihr über Themen wie Implantate, dritte Zähne, Mundbakterien. Auch die Herzgesundheit spielt da eine Rolle und hat auch was mit den Zähnen zu tun. Und natürlich auch die Frage, ob man am Gebiss erkennen kann, wie jemand durchs Leben gegangen ist. Ich bin Stephan Seiler.

Brigitte Huber 2:09
Ich bin Brigitte Huber und das ist die Sache mit dem Älterwerden. Kristin Schön, dass du da bist.

Kristin Arp 2:23
Ja, ich freue mich sehr, dich kennenzulernen, Brigitte. Und dich natürlich auch, Stephan.

Stephan Seiler 2:27
Ebenso.

Kristin Arp 2:27
Vielen Dank für die Einladung.

Brigitte Huber 2:30
Sehr gerne.

Stephan Seiler 2:30
Es geht ja um Zähne, es geht ja um, es geht ja um was nicht ganz unwichtiges heute.

Kristin Arp 2:34
Ja, aber was auf jeden Fall alle betrifft.

Brigitte Huber 2:36
Genau, wir fangen am besten gleich an. Also ich habe mir natürlich auch jede Menge deiner Instagram Reels angeschaut und in einem der jüngsten versprichst du mir, dein Mund entscheidet, ob du 100 wirst. Ich würde mal sagen, das ist ein vollmundiges Versprechen. Gilt es auch noch für mich mit Anfang 60 oder ist das eher an die Teenager Hörerinnen unter uns gedacht?

Kristin Arp 2:59
Ne, ehrlicherweise ist es, das kennt man ja so, die Jugend verzeiht viel. Da haben wir alle ja auch sozusagen Lifestyle vielleicht mal gelebt, der schon so mehr ressourcenverbrauchend war und der so ein bisschen drauf ging. Und das, was uns aber wirklich in einem Alter oder überhaupt, sagen wir mal so, wir unterteilen, wir Ärzte unterteilen ja sehr gerne in eine Lebensspanne, die aber in Wirklichkeit eine Gesundheitsspanne hat. Und da haben Männer und Frauen dieselbe. Wir leben aber deutlich länger als Frauen und da sieht man ganz schön den Unterschied, woran es liegt, nämlich wir werden viel mehr krank und haben uns diese letzten Jahre deutlich mehr mit Krankheit rumzuschlagen, die eben so Herzprobleme, Schlaganfall, Krebserkrankung, also wirklich so ätzendes Zeug, wo man also nicht sagt, da tut das Knie jetzt weh, sondern wo es wirklich darum geht, dass das lebenseinschränkend und lebensverkürzend auch ist. Und das ist getriggert durch viele Entzündungen auch. Und da bin ich mit dem Mund dabei.

Brigitte Huber 4:01
Vielleicht auch noch mal zur Erklärung. Die Lebensspanne ist unser gesamtes Leben und die Gesundheitsspanne ist das, wo wir noch so halbwegs fit sind. Und das, was da hinten dann an Jahren, diese Lücke ist es ja eben nicht. Die Jahre zwischen der Gesundheitsspanne und dem Lebensende. Das ist dann, wenn es uns einfach gar nicht mehr gut geht, oder?

Kristin Arp 4:22
Genau, und die ist halt bei Männern und Frauen gleich. Und das Spannende ist aber, dass Frauen viel mehr zum Arzt gehen, viel mehr Prävention machen, aber trotzdem diese Gesundheitsprobleme haben. Und das ist zwei Sachen geschuldet. Das eine ist, dass der werbliche Körper extrem hormonabhängig ist. Das haben die Jungs eben nicht. Die haben nicht diesen Menopause Knall, wo ja wirklich das Östrogen einfach weg ist. Und wir aber viele Organe selbst so Knochen ist ja sehr östrogenabhängig, Osteoporose, das sind ja alles Themen, die in der Menopause kommen, aber die in Wirklichkeit in der Perimenopause schon beginnen. Das haben Jungs halt nicht so. Jungs haben Testosteron nicht diesen Knall runter, das wird auch weniger, aber nicht so massiv. Der Körper hat Zeit, sich anzupassen, Dadurch haben die nicht so einen krassen Einschnitt in die Gesundheit. Und Frauen haben dazu das Thema, das merkt man ja oft, dass Frauen die Diagnose, ah, da sind sie jetzt sehr gestresst oder haben einfach sehr viele um die Ohren. Das ist ja tatsächlich eine Diagnose bei Frauen. Da muss man ja auch mal drüber nachdenken, wie sinnhaft so was ist, dass wenn eine Frau sagt, ich habe irgendwie, ich schlaf schlecht, mein Herz holpert, dass ein Arzt sehr häufig das Wissen aus Studien, Herzinfarkt wird viel schlechter diagnostiziert bei Frauen. Die kriegen in Notaufnahmen weniger Schmerzmittel, weil die immer irgendwie emotional und gestresst sind. Das ist sozusagen erstmal der plausibelste Grund. Und das ist natürlich falsch. Wir sind genauso wie Jungs auch, haben wir organische Gründe, krank zu sein. Aber sind dieses ich halte durch, das höre ich in der Praxis auch, Patientinnen sagen, Männer ergibt alles an Betäubung, was du hast, und zwar sofort, bevor ich eigentlich hinten liege. Frauen, die brauche ich, glaube ich gar nicht. Ich halte echt eine Menge aus. Ich habe auch schon ein Kind gekriegt, wo ich so, ja, ja klar, Was ist denn das für Mindset? Also erstmal ist es eine Situation, wo man gar nicht rein mus. Hier muss nichts ausgehalten werden. Also da begibt man sich also künstlich in so eine Situation. Aber so sind Frauen natürlich auch, wenn sie Symptome haben, die haben keine Zeit.

Stephan Seiler 6:22
Jetzt sind wir schon mittendrin in so Männer Frauen Unterschieden, da kommen wir auch noch mal gleich zu. Aber vielleicht wollen wir erst mal mit den Zähnen beginnen und mit dem großen Bild.

Kristin Arp 6:31
Stephan, eine Sache wollte ich Männer haben natürlich diese verkürzte Zeit, weil die einfach medizinisch einen riskanteren Lebensstil haben. Also sprich, die haben einfach Berufe, wo ihnen auch mal was passiert. Die sind öfter in Studien in Gewalttaten verwickelt, Schlägereien, Schießereien, sowas rein in der Statistik. Aber sie sind eben auch, sie gehen nicht zum Arzt. Das heißt, sie sind dann auch relativ final, wenn denn was passiert. Das ist der Grund, warum übrigens Männer

Stephan Seiler 7:00
schneller sterben, weil sie die Vorsorgeuntersuchung oder

Kristin Arp 7:06
was merken und nicht hingehen, keine Zeit oder geht ja schon so. Oder ich kann da trotzdem, geht schon wieder weg.

Stephan Seiler 7:12
Genau das erlebe ich auch Freundeskreis ausgeprägt nicht unbedingt bei mir, ich renne eher zu häufig zum Arzt. Aber das ist ein anderes Thema. Du hast mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Zahnmedizin. Kristin Was verstehst du heute über Menschen, das du am Anfang deiner Laufbahn noch nicht verstanden hast? Was hast du quasi durch 25 Jahre in der Zahnarztpraxis über den Menschen an sich gelernt?

Kristin Arp 7:35
Ich glaube, ich war immer schon so wie heute, aber das wurde nicht immer akzeptiert in der Medizin. Als ich angefangen habe, hieß es. Kristin Du stellst Fragen, die interessieren keine oder wissen wir nicht die Antwort oder wieso denn das? Ich habe immer schon Zusammenhänge gesehen, so wie viele Kollegen, die eben lange tätig sind auch, dass zum Beispiel jemand, ein Patient, der Diabetes hat, auch immer Parodontose hat und ich habe immer schon diese Fragen gestellt, wie hängt das zusammen und warum ist denn das so? Und da wurde immer Ja, wir sind ja in Deutschland sehr, sehr disziplinorientiert. Das heißt, wir haben Nerds auf allen Gebieten, die sind auch extremst gut, aber sie sind Nerds, die gucken so. Und wir sind aber jetzt ein menschlicher Körper, der ein Gesamtkonstrukt ist. Wir sind ein Ökosystem mit allem, was wir haben. Und da hat man einfach viel mehr gelernt. Und ich würde heute sagen, so was wie Mikrobiom, zum Beispiel wie einflussreich das Mundmikrobiom auch in Studien belegt.

Stephan Seiler 8:31
Ich kann mal kurz erklären, was das heißt.

Kristin Arp 8:32
Genau das Mikrobiom heißt. Ihr kennt ja so das Darmmikrobiom. Wir haben also Bakterien, die in unserem Darm leben, die wir auch brauchen, die essentielle Sachen für uns sozusagen ran organisieren. Und dafür stellen wir ihnen und Hof. Und das Gleiche haben wir im Mund, das Mundmikrobiom. Wir haben auch ein Hautmikrobiom. Deswegen cremt ihr alle schön und geht nicht nur in die Dusche, sondern macht euch Gedanken, mit was dusche ich. Im Mund haben wir das zweitgrößte Mikrobiom, ist deutlich kleiner als das Darmmikrobiom aber es hat viel Potenzial, um Ärger zu machen. Es ist nämlich so, das Mikrobiom versucht man gesund zu halten. Deswegen esst ihr vielleicht ein Probiotika oder macht euch gesund Gedanken, ob ihr fermentierte Lebensmittel esst oder weniger Zucker, Kohlenhydrate, da gibt es ja tausend Sachen. Das macht ihr alles, um eine gute Verdauung zu haben, um ein gutes Mundmikrobiom zu haben. Da hat ja Giulia Enders mit ihrem Darm mit Charme eine Lanze gebrochen für

Stephan Seiler 9:27
alles, das Buch vor zehn Jahren, glaube ich, oder vor 15 Jahren.

Kristin Arp 9:31
Und ganz ehrlich, das kann man nicht oft genug immer noch hochhalten und sagen, das war einfach eine mega Story. Das haben wir im Mund auch. Und im Mund lernen wir erst jetzt, was für einen Einfluss es hat, weil in der Medizin dieses Nischendenken, der Zahnarzt macht nur Zahnprobleme weg oder sorgt für Zahnprobleme oder macht, dass es schön aussieht, fertig. Und heute wissen wir, nee, nee, das ist ja die Luke in den Körper. Das heißt, alles, was in euren Körper kommt, Luft, Nahrung, Feinde, kommt durch diese Luke. Und da ist also relativ viel. Ja, und deswegen ist es zum Beispiel das Heil einfach super gut. Ich meine, wir essen richtig harte Sachen, da geht nichts kaputt. Wenn du dir mal mit einem Pizzakäse den Gaumen verbrennst, hast du eine Verbrennung dritten Grades, eine schöne Blase, da hängt das Zahnfleisch in Fetzen runter, da kippst du deinen Kaffee, dein Abendbrot, dein Frühstück drauf auf die offene Brandwunde, da müsstest du einen anderen Körper stellen in die Notaufnahme und du kippst direkt da drauf, isst damit noch weiter und 48 Stunden später ist es weg, ausgeheilt, Denkst du nicht mehr dran.

Stephan Seiler 10:37
Ja, wahnsinnig schnell heilt das im Mund.

Kristin Arp 10:39
Das ist doch total g***, weil diese Luke natürlich was einstecken muss. Wenn die jetzt erst Woche immer rumheulen würde und wir nicht essen könnten, hätten wir ja eine Evolution. Wir sind ja immer noch der gleiche Körper, der früher durch die Savanne gelaufen ist, mit der Keule und der Steinzeit und so und der Säbelzahntiger.

Stephan Seiler 10:54
Manche sagen, wir hätten auch das gleiche Hirn wie damals in der Phase.

Kristin Arp 10:57
Ja, ist auch so. Unser Gehirn hat kein Upgrade gekriegt, es gab kein Prozessor upgrade. Ich habe gestern mit jemandem gesprochen, der meinte, es gibt keine Cloud basierte Hirnfunktion für uns und das vergessen wir einfach in dieser Welt. Und für unsere Evolutionär sind wir auch so ein Wimpernschlag. Aber das ist eben der Teil, dass der Mond deswegen so spannend ist, weil er auch natürlich extrem viel Abwehr da hat. Da kommt natürlich immer viel.

Brigitte Huber 11:23
Und trotzdem gehen wir fast, ich möchte ja nicht zu nahe zu treten, fast nirgendwo so ungern hin wie zum Zahnarzt. Also die meisten Menschen machen lieber ihre Steuererklärung, als dass sie endlich ihren lang überfälligen Kontrolltermin oder was auch immer machen. Wie überzeugst du die Leute denn, dass sie kommen und dann auch bleiben bei dir?

Kristin Arp 11:44
Ich glaube, die haben einfach wahnsinnig viel B*** auf Zahnmedizin, weil die sehen, wie das zusammenhängt. Weißt du, jeder Mensch muss Zähne putzen. Zweimal am Tag Zahnbürste im Badezimmer, wenn es gut läuft. Und da ist Deutschland eigentlich ganz gut dabei, ganz stolz auf alle, dass die regelmäßig Zähne putzen.

Stephan Seiler 12:00
Reicht das auch zweimal, Zweimal reicht.

Kristin Arp 12:02
Also ja, das geht um Technik. Das geht nicht um viel und lange, sondern es geht darum, dass du es einfach in der richtigen Technik machst, sonst ist es umsonst.

Stephan Seiler 12:11
Zur Technik kommen wir gleich noch mal dezidierter. Aber erstmal die Angst vor der Zahnärztin, vor dem Zahnarzt. Wie genau begegnest du der? Also was machst du anders als andere auch in deinen sehr erfolgreichen Instagram Videos?

Kristin Arp 12:22
Ja, Stephan, ich glaube, wir müssen die Frage stellen, warum haben Leute überhaupt Angst? Warum hat man Angst vorm Zahnarzt? Und ich würde mal mein Erbe drauf wetten, dass die meisten Angst haben, weil sie in der Kindheit was Dämliches erlebt haben oder weil sie als Erwachsene einen Schmerz empfunden haben, den sie nicht vergessen haben, nicht darauf vorbereitet waren und da in einer ausgelieferten Situation waren. Ich glaube, deswegen hat man Angst. Und der Ansatzpunkt ist also, die Kinder so fit zu machen. Wir hatten eine schöne Situation. Ich hatte gerade einen Vater mit zwei Kindern, die sind an der Schule Kinder eingesammelt und dann wurden die Was macht ihr denn heute? Und dann haben die Ja, wir gehen zum Zahnarzt. Und dann haben die Kinder die anderen Kinder und die Eltern oh mein Gott. Und die Kinder von mir haben es überhaupt nicht verstanden, dieses oh mein Gott. Und warum die so geschockt waren, weil die Hälfte wieso ist total g*** da, Da gehen wir echt gerne hin. Die sind böse, wenn sie nicht mit den Eltern mitgehen müssen. Und das ist der Spirit nach vorn. Die müssen so richtig B*** drauf haben, weil wenn die Vertrauen haben, dann kriege ich sie auch durch Situationen, wo ihnen was passiert. Frontzahn abgebrochen, Schwimmbad Unfall, Fahrradlenker hält In meinem Leben.

Brigitte Huber 13:29
Ich bin, ich habe es gestern Stephan erzählt, ich bin mit acht oder neun verkehrt rum, die Schwimmbad Rutsche runtergerutscht und bin unten angekommen und hatte einen Schneidezahn weniger. Der wurde dann aufgetaucht und ich bin nach Hause gegangen und meine Eltern haben gesagt, leider hat der Zahnarzt heute keine Sprechstunde mehr. Geh morgen früh hin. Der Zahnarzt sagte am nächsten oh, es wäre schön gewesen, du wärst gestern noch gekommen. Dann begann eine, ich sag mal, jahrzehntelange Geschichte mit dann einer Lücke zwischendrin, die dann mit 20 Implantaten war ich den nicht erzählen. Aber Schwimmbadunfälle sind anscheinend.

Kristin Arp 14:03
Aber Brigitte, das ist ein Klassiker. Das ist ein Klassiker und da musst du schnell sein. Deswegen haben Zahnarztkinder immer Zahnrettungsboxen in ihrem Rucksack.

Brigitte Huber 14:12
Kam dann später auf.

Kristin Arp 14:13
Ja, die haben immer mit Martha darf nirgendwo, also unsere Tochter darf nirgendwo hin ohne diese Box. Das ist mir auch egal. Ich habe mal versucht, die Lehrer damit auszustatten, Es hat aber nicht funktioniert. Die haben die dann vergessen oder war die weg oder sowas. Da habe ich okay, Martha, pass auf, du und sämtliche Kinder rundherum auch. Aber dann hast du die halt da weißt du, dann gucken die und dann machen wir die Behandlung so, dass die keine Angst haben. Wir nehmen die mit. Und genauso wie bei Erwachsenen. Ich erkläre jeden Step. Die wissen das. Ich meine, ich mache einen Bohrer an, Leute, der hat 70 db. Das ist so ungefähr Gefühl Düsenjet. Wenn du daneben stehst, weißt du auch, dass es ein Jet ist und nicht, dass du an der Parkbank sitzt und denkst, es ist Vögelgezwitscher und so. Ist bei mir auch. Ich sage halt, pass auf, das fühlt sich gleich so an. Ich mache dann das und Informationen. Die Leute müssen verstehen, warum, wenn ich sage, du hast da ein Loch, Wir müssen das machen, reicht ja nicht. Ich habe es nicht gesehen, ich habe es nicht nachvollziehen können. Information ist alles und wäre auch schön, Weiß ich nicht. Also Zahnärzte denken, dass das schön ist, die Idee. Ich weiß es nicht, ob es schön ist. Du musst einfach immer denken, wenn du es bei mir sehen müsstest, findest du es beim Urologen genauso g***.

Stephan Seiler 15:23
Ja, also

Brigitte Huber 15:26
grübel noch mal nach.

Stephan Seiler 15:28
Stephan Für mich war es wirklich interessant, das zu sehen bei solchen Untersuchungen

Kristin Arp 15:35
bei Lager.

Stephan Seiler 15:37
Wie erkenne ich denn als Patient oder Patientin, ob meine Zahnärzte, ob mein Zahnarzt ein guter ist, ob das die richtige Praxis ist oder ob das, ob du vielleicht der Falschen Lehre von 1985 folgt?

Kristin Arp 15:50
Ich glaube immer, wenn die gehen zu Fortbildungen. Das heißt nicht, dass die jedes Mal ankommen und sagen, ich hab was Neues gelernt, aber dass man einfach das Gefühl hat, die sind state of the art. Das bedeutet, wenn ich Fragen stell, kriege ich eine Antwort und weiß ich nicht und was das für eine Frage und das ist hier gar nicht wichtig.

Stephan Seiler 16:04
Aber Fortbildung soll ich nach Fortbildungen fragen?

Kristin Arp 16:07
Fortbildungen. Also man kann einfach fragen wie Jeder Zahnarzt hat eine Spezialisierung. Wir haben zehn Fachärzte, die wir in Personalunion machen. Wir sind auf Kinder, kannst du spezialisiert sein auf ältere Menschen, auf Zahnersatz. Du kannst auf Ästhetik spezialisiert sein. Ein Implantologe wird zu einem Zahn immer Zieh den raus. Wir machen ein Implantat rein. Ein Wurzelfüllungsspezialist wird immer Wir retten mal den Zahn. Ist ein Körperteil. Wäre schön, wenn er drin bleibt. Dann gibt es so viele Richtungen. Ich glaube, man muss seine finden. Es ist so, wie du Schulmediziner und anthroposophisch angehauchte Kollegen hast, die einfach Ayurveda machen oder so. Jeder, der sagt, der eine, ich glaube nicht an Homöopathie, der andere. Für mich ist das total gut. Und genauso ist das bei Ärzten auch. Ich glaube erst mal, man braucht einen Zahnarzt, wo es Transparenz gibt. Alle Möglichkeiten werden aufgeklärt. Das heißt, wenn ich ein Problem habe, heißt die Lösung nicht. Wir machen das so. Die Lösung heiß Wir haben das Problem und die Option.

Brigitte Huber 17:05
Und wenn wir jetzt noch mal okay, ich will jetzt 100 werden, wie du gesagt hast, und wir werden jetzt allmählich 40, 50, 60. Was verändert sich denn dann im Mund wirklich? Also im Körper, hast du ja vorher schon gesagt, im Körper der Frauen ganz krass, die Hormone. Wie wirkt sich das dann tatsächlich auch auf den Mund aus? Worauf achte ich im Mund?

Kristin Arp 17:30
Wir haben zwei Themen, die Jungs mit betreffen und wir benutzen unsere Zähne jeden Tag. Und das, was du denen quasi drüber geschickt hast, das entscheidet, wie viel da noch steht, in welcher Dekade. Ich habe gestern eine Patientin gehabt, 91, da habe ich gerade ein Keramikinlay gemacht, die hat eine Füllung gekriegt aus Keramik, ist deren einziges Problem gewesen. Die hat all ihre Zähne und die erzählte mir, dass sie im Altersheim, alle Leute Altersheim, ich habe das jetzt nicht gesagt, Verzeihung, die Frau sowieso, die hört bestimmt zu betreutes Wohnen und in diesem betreuten Wohnen guckt sie den Leuten auf den Mund und ey, die haben Zähne, Frau Arp, das geht gar nicht. Das ist total wow, was da passiert. Ja genau da. Da ist halt viel Leben drauf gewesen und das fängt einmal an, wie du dich ernährt hast und wie du gepflegt hast. Hast du 1000 Löcher schon in den Dekaden davor aufgebaut. Das heilt ja nicht wieder, Brigitte, es bleibt ja kaputt. Es wird ja immer wieder repariert. Wie du repariert, ist entscheidend. Mach einmal ordentlich. Oder ist es immer so ein Flickenwerk, was immer größer wird? Das ist so dieses mir bricht immer was raus, mir bricht immer was ab. Das kann nicht Sinn der Übung sein. Aber auch zum Beispiel, wenn du dein Leben lang viel Säure darauf packst. Leute, die immer Reflux haben, also Reflux ist Surdbrennen, kannst du bewusst haben, dass du es merkst, Aber du kannst es auch nachts haben. Das ätzt Zahnsubstanz runter. Dann hast du natürlich ganz andere Zahnprobleme. Wenn du auf einmal kein Schutzmasse mehr drauf hast, dann werden die gelb, aber die werden vor allem auch empfindlich und kriegen viel leichter Karies. Oder wenn du immer mit irgendwas geputzt hast in der falschen Technik. Stephan, das hattest du, glaube ich, vorhin als Thema. Wenn du so mit einer harten Zahnbürste, mit so einer langen, breiten Handzahnbürste, am besten noch mit einer Whitening Zahncreme immer schön Stoff gegeben hast, dann kriegst du da auch was runter. Aber auch Pressen und Knirschen sorgt auch dafür, dass die Zähne, dass da was abplatzt.

Stephan Seiler 19:18
Also was runter vom Zahnschmelz. Meinst du, ich schütte mir quasi Zahnschmelz

Kristin Arp 19:23
ab oder kannst auch Zahnfleisch wecken? Also ich meine, das ist richtig Gewalt. Alles, was da ist, ist auf der Flucht. Das taucht einfach ab. Und das der Zahn ist ja außen extrem hart. Das ist ja das, was uns evolutionär ja auch alt werden lässt. Jedes Reh stirbt früher, weil es keine Zähne mehr hat, aufgeäckt, aufgefressen. Deswegen sterben Rehe und werden nicht 120. Wenn du mal so einen Jäger fragst, der zeigt dir so ein Reh Gebiss, das ist runter. Deswegen werden Tiere haben eine andere Zahnsubstanz. Manche. Aber wir haben als Mensch einen extrem festen Zahn, deswegen kannst du auch ins Museum gehen und wenn du da so einen Schädel rumliegen siehst, kannst du die Zähne angucken, wie der aussah.

Brigitte Huber 20:01
Also das heißt, es re stürmt quasi, weil er sich nicht mehr ernähren kann.

Kristin Arp 20:05
Ja genau, weil es einfach nicht mehr genug essen kann.

Stephan Seiler 20:09
Aber war das bei Menschen früher auch so, vor 1000 Jahren, dass irgendwann die Zähne ausgefallen sind? Die Menschen sind dann auch wahrscheinlich nicht verhungert.

Brigitte Huber 20:16
Menschen sind eh nicht so alt geworden,

Kristin Arp 20:19
weil Säbelzahntiger Krankheiten, das Feuer, die Dürrekatastrophe, das war eher das Thema. Aber die hatten keine Zahnprobleme. Leute, wir haben gesehen, das ist ganz spannend. Zahnprobleme. Karies ist mit Einführung des Weizens gewesen. Warum? Die haben viel mehr Kohlenhydrate gegessen früher. Hast halt auch mal einen Pilz, eine Beere, ein Salatblatt geschnabbelt, dann auf einmal gab es sehr viel Weizen verfügbar, hatte einen hohen Nährwert. Den Leuten ging es gut, Die sind sesshaft geworden, die sind also auch nicht mehr rumgelaufen und haben irgendwas gemacht und dadurch haben sie sehr viel Brot und Kohlenhydrate gegessen. Haben dann irgendwann ja Kartoffeln angebaut und sowas. Aber sie haben eben Kohlenhydrate gegessen und das ist einfach Glukose im Mund, also Zucker. Das macht Löcher. Ein Mensch, der den ganzen Tag Porridge Brot isst, der hat den ganzen Tag Zucker drauf. Und Zucker füttert Bakterien. Und da sind wir wieder beim Mikrobiom. Wenn das Bakterien hat, Stephan will erst, dann darf ich.

Stephan Seiler 21:21
Ich möchte über das Frühwarnsystem im Mund sprechen. Wir kommen gleich noch mal auch zu den Techniken und zu all dem, was man tun kann.

Brigitte Huber 21:26
Ich wollte gerne beim Weizen noch mal bleiben. Wenn ich so ein Zahn bin, welche Nahrung mag ich denn gerne und welche lieber nicht so gerne? Dann können wir immer noch über die Pflege reden. Aber jetzt von der Grundsubstanz her. Aber ich habe schon gelernt, also alles, wo Zucker drin ist und was sich in Zucker verwandelt, ist schon mal nicht so schön.

Kristin Arp 21:47
Pass auf, ich schulde dir Brigitte auch noch was zur Hormone, liefere ich gleich nach. Das Erste, warum kriegen wir Löcher? Wir kriegen Löcher, weil wir Bakterien haben. Und das sind die Bösen sozusagen mit in der Truppe. Wir haben auch richtig doofe, die machen Eiter, Parodontose. Dieses Bakterien fressen Knochen auf. Das ist jetzt sehr salopp runtergebrochen, aber am Ende des Tages passiert das. Aber wir haben eben auch so diese lustigen Karieserreger. Und wenn du Bakterien hast und die fütterst, dann kriegst du erst ein Loch. Vorher nicht. Hast du also eine gesunde Ernährung und Bakterien, weil du die irgendwo nicht weggeputzt kriegst. Im Zahnzwischenraum zum Beispiel, wenn du nur Zähne putzt, putzt du 60 Prozent deiner Zähne, 40 Prozent machst du mit diesen lustigen Bürsten und Zahnseide. Ich habe sowas befürchtet, ja, organisieren die sich in fünf Tagen und dann kriegst du die auch nicht mehr runter. Das ist wie so ein Schleimfilm, weißt du, da kannst du auch mal rüberputzen, da passiert nicht mehr viel. Das ist eben auch eine Zahnreinigung. Holt dir genau die runter, die du nicht mehr selber runterkriegst. Aber danach ist es immer gut am Start zu bleiben, weil man da einfach voll viel hinten raus sich von denen vom Hals halten kann. Das heißt aber auch, wenn du Bakterien hast und die nicht so fütterst, dann hast du kein Loch. Und das ist die Message. Du hast also in der Hand, entweder haust du die Bakterien weg oder du passt mit deiner Ernährung auf oder du machst beides gut. Das ist natürlich anstrengender. Aber bei der Nahrung ist es die Säure ist Das Thema diese Bakterien Karies entsteht, indem Bakterien Zucker, also Kohlenhydrate oder Zucker frei hausgeliefert, verstoffwechseln in Milchsäure und die Milchsäure ätzt das Loch in den Zahnschmelz und sorgt dafür, dass da das Loch entsteht. Und Leute, das ist das Thema. Es geht um Säure. Das heißt, du kannst auch Es geht darum zu sagen, Fruchtsäure hier jeden Tag ein Zitronenwasser ist auch doof. Deswegen hassen wir Zahnärzte. Also wenn du mich fragst, was sorgt dafür, Kristin dass du nie arbeitslos wirst? Softdrinks ist mir auch egal, ob da Zero draufsteht oder normale Coke, ist total egal. Das ist Säure. Das ist ein pH Wert von um die 2, das ist fast auch Zero, das ist Säure. Leute, da sind wir beim Säurethema und bei der richtigen Kohle hast du eben noch schön Zucker drauf, dann hast du gleich doppelt reingehauen und dann hilft auch

Brigitte Huber 24:00
die Zahnpflege nicht mehr richtig dagegen.

Kristin Arp 24:03
Das ätzt weg. Das ist wie bei Magensäure.

Brigitte Huber 24:05
Okay, also Stephan, das glaube ich, musst du jetzt erstmal verstoffwechseln, diese Antwort.

Stephan Seiler 24:10
Ernsthaft, Cola Zero darf ich nicht mehr trinken?

Kristin Arp 24:14
Also kannst du. Aber es heißt empfindliche Zähne und nichts macht so schön Löcher in den Zwischenräumen, weil das ätzt genau dazwischen. Das ist echt ein Gamechanger. Sechs Wochen und hast ein Loch. Das geht rattenschnell.

Brigitte Huber 24:25
Und wenn ich jetzt einen Smoothie trinken würde und sofort danach Zähneputzen, würde es aber auch nicht mehr retten.

Kristin Arp 24:31
Die Message Spucke ist Gold. Und das ist nämlich in der Menopause das Problem. Östrogen sorgt dafür, dass wir nicht genug Spucke haben und Spucke rettet dir, salopp formuliert norddeutsch den A****. Das sorgt dafür, dass alles, was du an Säure hast, gepuffert wird und wieder neutral wird. Da ist Abwehr drin gegen Bakterien und Reparaturstoffe für die Löcher. Da ist Calcium und Phosphat drin. Das ist das, woraus ein Zahnschmelz entsteht. Das brauchst du in der Menopause. Trockener Mund hat jede Frau diese Nebenwirkungen der Menopause auch schon in der Peri. In der Meno ist es einfach krass. Das ist, weil das Östrogen abfällt und das betrifft die Spuckedrüsen deswegen haben die

Brigitte Huber 25:10
Frauen alle einen trockenen Mund und was mache ich dagegen?

Kristin Arp 25:13
Erzähl ich dir gleich. Aber das ist mit Nahrungsmittel. Das ist das Thema, dass wir durch den pH Wert Abfall brauchst du Spucke, die immer neutralisiert. Wenn du jetzt den ganzen Tag diese Cola trinkst, ist dein pH Wert immer krass. Unten Säure und zieht diese Mineralien aus dem Zahn und füttert die Bakterien. Du ätzt dir den Zahn halt weg. Stephan die Message ist, du kannst natürlich mal eine Cola trinken, aber schnell nicht über den ganzen Tag siffen und nicht tausendmal snacken, weil dann jeder Snack, alles was du isst, ph runter. Du musst dem Mund auch mal die Chance geben, dass er wieder in die Neutralität kommt. Das kann er alleine, aber muss er halt auch die Chance zu haben.

Brigitte Huber 25:51
Also das finde ich schon mal gut festzuhalten. Sündigen ja, aber bitte dann auf einmal und nicht kleine Sünden über den ganzen Tag hinweg.

Kristin Arp 26:01
Leute, was wäre das Leben ohne Sünde, oder? Das machen wir nicht. Genau, ich würde jetzt nicht sagen zuckerfrei, trinkt nur Wasser und so. Ich liebe Schokolade. Wir haben ja eine der besten Eislehnen um die Ecke. Ich werde einen Teufel tun und sagen, ihr sollt keinen Zucker essen. Das kann erstmal natürlich jeder für sich entscheiden, aber ich persönlich würde ein Leben ohne Schokolade als armselig empfinden und ohne Eis unvorstellbar. Und deswegen, na klar machen wir das. Aber wir müssen einfach wissen, wer sich das leistet, muss halt g*** putzen, weil wir füttern super und wir müssen immer mal Pausen einlegen, damit die Spucke die Chance hat, wieder das Ganze mal in eine gesunde Bahn zu bringen. Brigitte Eine Mundtrockenheit bei Frauen, ein Riesenthema. Ich persönlich hatte eine Chemotherapie und da hast du genau das, das sogenannte Sicker Syndrom. Das heißt alles trocken. Das hat man in der Menopause auch. Und da simulierst du das schon mal in der Hardcore Variante vor. Das, was bei mir extrem gut geholfen hat, ist also erstmal Kauen durch Kauen ist eh gut für die Verdauung. Ich lese nichts neben dem Essen, sondern ich esse und kaue. Und das wird dir jeder Arzt beschreiben, der sich damit auseinandersetzt. Der wird kauen und schlucken, wenn das ein Brei ist. Da fängt es schon an. Das ist nicht so ganz einfach, weil wir alle anders sozialisiert sind. Ich bin im Gesundheitswesen, ich habe glaube ich fünf Jahre nur kalte Pizza gegessen in meinem Leben im Dienst. Deswegen wir essen im Laufen, wir machen irgendwas parallel zwischendurch. Vor allem alle Berufstätigen mit Kindern, die sind da weit vorn. Das ist schon der erste Punkt. Du musst dem natürlich Die Speicheldrüsen funktionieren über sozusagen leckeres Essen. Das kennt jeder. Wer was Leckeres sieht, der fängt gleich an zu sabbern. Durch Kauen wird die angeregt, damit hast du Spucke. Dann einfach viel trinken. Trockener Mund macht das. Ich persönlich glaube auch Stressmanagement. Wenn du viel Stress hast, andauernd irgendwas da ist, dein Adrenalin und Cortisolspiegel immer hoch ist, hast du auch einen trockenen Mund, kennen wir alle. Aufgeregt sein. Brigitte Du auf einer Bühne, da gehst du ja auch nicht locker rauf, sondern stehst erst mal da und bist dann vielleicht doch schon mal ein bisschen aufgeregt.

Brigitte Huber 28:01
Bei dem einen oder anderen brauchst du ein bisschen Adrenalin.

Kristin Arp 28:04
Ansonsten ja, bist du nicht gut, ne? Aber das hast du natürlich. Manche Leute haben so einen Stresspegel über den Takt, die haben dann nur trockenen Mund. Das heißt auch so diese mal in den Bauch atmen, mal den Para den Entspannungsnerv mal anschießen. Damit macht man auch schon viel. Aber wenn du mich jetzt krass fragst, es gibt natürlich so Lutschtabletten, die abends im Bett super wirken zum Beispiel, ich weiß nicht, können wir Produkte nennen? Ja, das du oder das heißt geloevoice zum Beispiel, das kannst du lutschen. Das macht so einen Film runter. Das ist nachts gut. Für alle, die nachts einen trockenen Hals haben. Bei mir in der Chemo hat super geholfen. Akupunktur, wenn du jemanden hast, der gut akupunktieren kann. Wir haben das ausprobiert. Ärzte untereinander probieren viel aus, die sagen OK, mach. Aber sie können eben auch ein gutes Feedback geben, weil sie die Diagnostik auch können. Und ich habe bei mir das drei Wochen gehalten, das fand ich monstergut. Also richtig gute Akupunktur kann das auch lösen.

Brigitte Huber 28:59
Julia wozu führt denn das alles? Wenn ich so einen trockenen Mund habe, führt es dazu, dass mir die Zähne ausfallen können, Also Zahnfleischbluten, all dieses ist wahrscheinlich das eine ein Symptom vor dem anderen. Also was passiert dann?

Kristin Arp 29:14
Das ist genau richtig. Also wir haben ja zwei Themen. Einmal die Löcher und einmal die Parodontose. Parodontose ist oft genetisch und das heißt, du hast Bakterien in deinem Mund, die dann irgendwann anfangen eine Zahnfleischentzündung zu machen. Das merkst du durch Zahnfleischbluten und dann irgendwann an den Knochen gehen. Da sprechen wir Zahnärzte ja immer von Taschen. Wir messen ja andauernd irgendwelche Taschen.

Brigitte Huber 29:35
Ich kenne das.

Kristin Arp 29:35
Oder deine Tasche ist entzündet. Genau. Und diese Taschen hat auch jeder. Deswegen so Eine Maßzahl von 3 mm ist da normal. Aber eine Parodontose beginnt halt, wenn die Tasche tiefer wird. Das bedeutet, der Knochen fehlt da. Das ist natürlich wichtig. Wenn du Spucke hast, hast du auch eine Abwehr. Wenn du keine Spucke hast, können die Dinger machen, was sie wollen, weil einfach nichts ankommt. Die Bakterien, die Abwehr kann ja nicht hinlaufen, die wird quasi hingespült. Das ist das erste Thema. Das zweite ist, du hast natürlich dieses Osteoporose Thema, deswegen ist Vitamin D für Frauen total wichtig, auch im Mund. Alle denken immer hier an Wirbelsäule, Becken. Nee, nee, hier Schnute auch und deswegen ist es Knochen. Genau, Kieferknochen. Der Zahn steckt im Knochen. Das ist total wichtig, dass der auch mit dabei ist. Und deswegen, wenn jetzt das Zahnfleisch zurückgeht oder entzündet ist, dass man nicht denkt, das ist normal, Zahnfleischbluten sind immer Bakterien. Das ist nicht normal. Wenn man also alles macht, man merkt, er hat eine Stelle, dann ist das nach einer Woche muss das weg sein. Du hast gehört, zwei Wochen, zwei Tage für eine Brandblase. Das ist schon, das funktioniert schon. Das heißt, auch wenn man spät anfängt und late in the game ist, ist total egal. Du kannst in zwei Tagen, da musst du nicht so wie andere Habits 60 Tage machen, zwei Tage Zahnseide, dann bist du da schon deutlich weiter. Wenn du richtig nie was gemacht hast, eine Woche durchziehen, dann wirst du merken, das blutet weniger. Und da, wo es trotz aller Mühe blutet, musst du zum Zahnarzt, weil da hast du irgendwelche Viecher in der Tiefe, die du nicht rauskriegst und die kriegen wir alle raus. Und auch ganz lieb braucht keine Angst haben, das tut nicht weh, das kann man alles nett machen. Zahnarzt muss nicht wehtun. Das ist einfach auch ganz wichtig. Das ist das Thema. Da hast du einfach dann Parodontose runter und das sorgt dafür, dass das passiert. Und wenn die Spucke nicht spült, hast natürlich auch leichte Löcher. Brigitte, die Bakterien bleiben ja drauf und dann fressen die natürlich auch und saugen sich wie so ein Schwamm voll. Die sind in so einem Film drin, in so einem Belag und saugen sich richtig Schwamm voll. Das kennst du so, wenn man früher feiern gegangen ist und die Nacht lang, morgen zu früh der Alkoholpegel zu viel war und man gesagt Zähneputzen mache ich jetzt nicht mehr. Nächsten Tag hast du einen Pelz halt drauf. Willkommen in meiner Welt. Das ist das Mikrobiom zum Anfassen.

Brigitte Huber 31:54
Okay. Und dann mache ich natürlich das, was meine Zahnärztin oder mein Zahnarzt sagt und der kann ja auch einiges dazu sagen. Wie ist es denn mit der Pflege? Wie pflege ich denn als, ich sage jetzt mal, in der zweiten Lebenshälfte die Zähne optimal? Du hast schon gesagt, zweimal am Tag reicht. Auf die Technik kommt es an.

Kristin Arp 32:13
Ja, also ich persönlich sehe keinen Need für eine Handzahnbürste, weil Handzahnbürsten, du musst ja immer den Dreck runterkriegen. Und wenn du jetzt mit der Zahnbürste so zwei, dreimal dahin schrubbst, dann warst du da einen Bruchteil einer Sekunde da drauf. Und die Frage ist, wie viel warst du da drin? Und wir haben einfach sehr schöne Studien in den letzten 20 Jahren, dass vor allem mit Einführung der Schallzahnbürsten, dass da echt der Reinigungseffekt deutlich besser ist, weil das Ding auf der Stelle vibriert. So viel kannst du gar nicht schruppen, wie das Ding schafft. Und das natürlich dann auch, muss aber an Ort und Stelle gehalten werden. Das heißt, viele Leute haben einfach eine völlig falsche Technik, auch mit der elektrischen zu putzen. Die putzen eigentlich so wie mit der Hand, aber das Ding muss an Ort und Stelle gehalten werden, damit es arbeiten kann, egal ob es so macht oder ob es vibriert. Das muss an einem Ort kurz mal bleiben und da arbeiten. Und da geht es tatsächlich daran, dass man die Zahnbürste hält eins, zwei, eins, Hand weiter, eins, zwei, so ein bisschen cha cha cha im Mund sich einmal rumarbeitet und eben nicht diese schrubben und wir kommen nicht drumrum. So was wie Zahnseide oder Zahnzwischenraumbürsten. Das ist vor allem in der Zeit wichtig, weil du einfach, wenn die Spucke dir die Bakterien nicht wegnimmt, musst du sie wegkriegen. Und das ist einfach, da muss man die Pflege intensivieren, wie es so schön heißt, mehr machen.

Brigitte Huber 33:36
Genau, das heißt Zahnseide und Zahnzwischenraumbürstchen, oder

Kristin Arp 33:45
das ist so ein bisschen wie Lidschatten und Lippenstift, mal salopp formuliert. Ja, der Kontaktpunkt, da kriegst du einfach ein Loch. Deswegen musst du da mit Zahnseide durch die Zahnzwischenräume. Also das, was zum Beispiel auch, wenn man so schon ein bisschen Zahnfleischrückgang hat, Vielleicht so mit 60, 70, da musst du mit Bürsten rein, weil da kannst du auch in der Theorie mit Zahnseide durch, aber das schaffst du mit der Bürste einfach mehr weg. Wenn du wenig Platz zwischen den Zähnen hast, dann kannst du nur Zahnseide benutzen. Wenn du aber größere Zwischenräume hast oder Implantate der Brücken, dann musst du auch mit irgendeiner Bürste da mal durch. Da kriegst du ja auch gar keine Zahnseide durch. Und wie ist die Reihenfolge? Die Reihenfolge ist erst Zahnseide, erst Zahnseide, dann Zähneputzen und ich würde auch vorher Zahnzwischen Zahnzwischenraum bürsten. Ist eigentlich egal, kannst du so und so machen, aber ich finde Zahnseide ist wichtig, weil du damit tatsächlich einmal diesen Flocati da mal einmal runter holst und die Zahnpasta soll ja eine Wirkung haben und die wirkt einfach nicht auf den Bakterienfilm. Hast du einen Bakterienfilm und da machst du ein bisschen, ich meine selbst die Mundspülung kommt da unten ja nicht an, wenn man sie dann benutzt, aber die Zahnpasta, die würde auch nur oberflächlich wirken und ist ja auch ein Bruchteil drin, also maximal zwei Minuten, Brigitte passiert ja jetzt nicht. Das ist ja jetzt nicht eine Bodylotion, die stundenlang einwirkt. Und deswegen ist das Thema, dass man einmal quasi schon mal vorher abkratzt, dann mit Zahnpasta putzt, dann holst du den Rest runter und dann kannst du die Bürsten hinterherjagen um noch so das, was da irgendwie hängen geblieben ist, noch mal wegzukriegen. Wir spucken nicht aus als Zahnärzte. Ist aber eine Sache, wo man auch gucken muss, mit was putze ich, was ist in meiner Zahnpasta drin. Da bin ich zum Beispiel ein Verfechter von so wenig wie möglich.

Brigitte Huber 35:26
Aber ich persönlich, also zum einen, das muss ich noch mal Ihr spuckt nicht aus. Also es wird danach auch nicht noch Wasser gespült. Muss ich jetzt erstmal einen Schluck trinken.

Kristin Arp 35:37
Ja, also wir haben ja in Deutschland zwei Lager, international übrigens nicht. Wir haben die Fluoridfraktion und wir haben die Antifluorid Fraktion und das sind die mit Hydroxylapatit.

Brigitte Huber 35:49
Okay, also noch mal die Fluorid, was klingt für manche nach Chemikalien oder was auch immer.

Kristin Arp 35:55
Ja, ja, aber das ist einfach studienmässig. Ich erkläre gleich, wie Fluorid funktioniert und Hydroxylapatit, das gibt also die Profluorid und die Antifluoridgegner. Und das ist international übrigens nicht so. Wenn du durch Asien, wenn du mal im Urlaubsland stehst, da steht Fluorid mit Hydroxylapatit. Die haben da überhaupt gar kein Problem mit. Das ist so ein Deutscher. Deswegen werden wir auch von internationalen Kollegen scary Germans genannt, weil wir Antifluorid sind. Die verstehen das null.

Brigitte Huber 36:23
Also übertrieben furchtsam bis zur Neurose.

Kristin Arp 36:27
Es ist einfach, es macht wissenschaftlich keinen Sinn, aber es macht wissenschaftlich keinen Sinn,

Brigitte Huber 36:32
sich zu einem der beiden Lager schlagen zu müssen.

Kristin Arp 36:35
Ja, und ich würde auch da mal sagen, dieses, wofür auch bekannt sind, sehr große Schwarz Weiß Sehnen zu haben. Steigen wir mal kurz ein. Wir haben jetzt gelernt, Bakterien machen Säure, greifen den Zahnschmelz an. Diese Säure geht bei und löst Calcium und Phosphat aus dem Zahn raus. Wir haben Calcium und Phosphat von Natur aus in der Spucke. Das Fluorid macht jetzt das Fluoridion, schnappt sich Phosphat und Kalzium und baut sich selbst in den Zahnschmelz wieder ein, und zwar da, wo es kaputt war. Und das ist härter als der Zahnschmelz vorher. Deswegen lieben wir Fluorid. Und das funktioniert unter einem sauren pH, wenn du ein Loch kriegst. Hydroxylapatit hat nur im Labor remineralisierende Eigenschaften. Wir wissen in einem Ort, wo es Bakterien gibt, also ein Loch ist funktioniert das nicht mehr, das neutralisiert diese Wirkung. Und Hydroxylapatit wirkt aber zum Beispiel sehr gut auf empfindlichen Zahnhälsen, weil du das darauf wie so ein Film, wie so ein Schutzfilm drauf machst, den du aber über den Tag abisst und abputzt. Deswegen musst du ihn jeden Tag wieder neu rauf machen. Das heißt, dieses Hydroxylapatit remineralisiert wie Fluorid. Ist nicht so. Das ist falsch. Wir haben sehr viele Studien, die von einem großen Hersteller für fluoridfreie Zahnpasta gesponsert werden und seinen Kollegen. Das heißt, wir haben sehr wenig hydroxylapatitunabhängige Studien, die interessieren mich aber persönlich. Wir sind alle hinterher. Wir haben alle hinterher immer Alternativen zu haben. Es ist immer doof, wenn man nur eine Option hat. Das ist im Leben auch so. Friss oder stirb ist immer doof. Aber wir haben einfach das Problem, dass im Moment nichts auf dem Markt ist, dass das so kann wie Fluorid und damit wir es ersetzen können. Fluorid ist aber auch ein Therapeutikum, so wie Salz. Zu viel Salz schadet. Salz an sich braucht der Mensch. Ohne Salz würden wir auch nicht durchkommen. Und so ein bisschen ist es mit Fluorid auch. Es ist eine Frage der Dosis. Wir haben zum Beispiel auch viel Fluorid in Tees drin, in grünen Tee und schwarzen Tees, sehr viel Fluorid zum Teil drin. Der schwankt extrem. Da ist man gerade dran zu checken, ob man da nicht mal was draufschreibt, was da drin ist, weil es zwischen den Chargen und Herstellern so Unterschiede gibt. Aber zum Beispiel fluoridiertes Speisesalz zum Kochen benutze ich nicht, weil es unkontrollierbar ist. Ich bin Arzt, ich will damit ja was erreichen und ich will eine Kontrolle haben, wie viel ich da drauf habe.

Brigitte Huber 38:54
Das heißt, bei der Wahl deiner Zahnpasta, ich habe letztes Mal gesehen in dem Reel, dann stellst du auch Produkte, also erzählst über Produkte in Asien oder so, importierst du dann deine Zahnpasta oder findest du was hier auf dem herkömmlichen?

Kristin Arp 39:09
Ich finde hier was, ich finde hier was. Wir haben einfach super Discounter, die auch eigene Linien haben, die seit Jahren Stiftung Warentest Öko gut abschneiden. Da muss man auch nicht tief in die Tasche greifen. Im Gegenteil, wir haben auch Zahnpasta, die sagen, sie putzen den Schmelz rauf. Das ist einfach Blödsinn. Das haben wir jetzt gelernt.

Brigitte Huber 39:24
Worauf achtest du dann beim Kauf einer Zahnpasta?

Kristin Arp 39:28
Kann ich dir gut sagen. Ich achte darauf, dass kein SLS darin ist, weil das macht Aphten, das macht so entzündliche Stellen bei Teilen meiner Familie. SLS ist Sodiumlaurylsulfat, das ist ein Schaumbildner, gibt es in sehr vielen Zahnpasten. Dann achte ich darauf. Das ist aber jetzt kein Thema mehr. Titandioxid war viele Jahre noch immer in manchen Produkten drin, ist international übrigens auch noch in vielen drin. Also wer seine Zahnpasta im Ausland kauft, immer ein Auge drauf haben. Und heute ist das total easy. Du machst ein Foto von deiner Zahnpasta und ist da SLS drin, ist da Titandioxid drin Und ich achte auch darauf, ob da gelöst oder flüssige Kunststoffe drin sind. Das frage ich und das frage ich eine AI. Also ich mache mir nicht die Mühe und lese irgendwelche Verpackungen. Du gibst das in ein Tool ein.

Brigitte Huber 40:12
Genau, dass wir unsere Leserinnen da. Und dann greifst du zu.

Kristin Arp 40:21
Genau.

Brigitte Huber 40:22
Vielleicht noch ein, zwei Sätze zum Thema Mundspülung. Also wenn du schon nicht ausspülst, spülst du dann irgendwas anderes in deinen Mund wieder hinein?

Kristin Arp 40:29
Nein, nein, das mache ich nicht. Das kann man auch zur Mundtrockenheit nachliefern. Da kannst du zum Beispiel beigehen und tatsächlich mit Kokosöl abends noch mal auch so Ölziehen machen. Das ist quasi wie so eine Cremeschicht drauf. Kokosöl an sich ist ein sehr emotionales Thema. Die Studienlage sagt, es hat keinen Mehrwert für weiße Zähne und auch nicht gegen Bakterien. Viele sehr gesund lebende und gut pflegende Menschen nutzen auch Kokosöl, haben deswegen keine Probleme. Das impliziert aber nicht, dass das die Ursache ist. Das ist so dieses Grund oder was man einfach zusätzlich macht. Da sind die Studienlagen klar. Es gibt einige Studien, die einen positiven Effekt bei Parodontose gesehen haben, die aber selber auch ein sehr unsauberes Studiendesign hatten, sprich einfach nicht gut war. Und deswegen gibt es viel mehr Studien, die nachgewiesen haben, auch aus Indien übrigens, dass das keinen Effekt hat. Das wollen manche Ayurveda tätigen Kollegen nicht hören. Und das ist ja auch Teil eines Konzeptes. Und nochmal Es schadet nicht, aber es hält nicht das, was wir von dem manchmal uns vorstellen. Okay, Mundspülung. Wenn wir Mundspülung haben, alkoholhaltige Mundspülung, wissen wir, trocknet die Mundschleimhaut aus und macht das, was Alkohol in der Mundhöhle auch macht, macht Krebs langfristig. Und das ist weder als Alkoholkonsum noch in Mundspülung eine gute Idee. Dann haben wir oft sehr antibakteriell und wir müssen einfach wissen, antibakteriell heißt, es geht gegen alle Bakterien, die guten wie die schlechten. Und wenn wir die wirklich einmal, zum Beispiel durch Chlorhexidin, wenn das drin ist, einmal eliminieren, dann sind die schlechten schneller wieder da. Das wollen wir nicht. Wir wollen ja, dass die guten da sind. Und das Gute heißt, du musst diesen Biofilm reduzieren durch die Pflege, was wir gerade schon besprochen haben. Dadurch können die sich gar nicht so aufbauen, dass die fiesen Viecher da sind, weil die fiesen Viecher mögen es kuschelig ohne Sauerstoff und brauchen alle anderen davor, die es denen schon mal gemütlich gemacht haben. Das ist quasi die Magic der Zahnmedizin, macht denen das Leben zur H****, sorgt dafür, dass sie es nicht gemütlich haben. Und das Zweite ist, dass ich eben gucke, was füttere ich die und in welchen Abständen. Das ist ein ganz, ganz wichtiges Thema.

Brigitte Huber 42:34
Also wir haben ja vorher schon mal gesagt, was Zähne und das Mikrobiom im Mund nicht gern mögen. Was mögen sie denn gerne? Also ich habe jetzt morgens und abends putze ich Zähne habe ich schon mitgenommen. Wie ist es denn dann danach? Darf ich jetzt, soll ich vor oder nach dem Frühstück Zähne putzen?

Kristin Arp 42:49
Wir wissen, dass die Spucke der Punkt ist, hast du viel Spucke, wird sich das, wenn du auch einen O S*** trinkst oder so, in Minuten wieder neutralisieren. Dann kannst du also auch mit ein bisschen Abstand das machen. Diese lustige halbe Stunde, die ist tatsächlich heute überholt. Wir wissen, dass bei manchen das nach zehn Minuten ist. Aber wenn du mich jetzt Ich habe Menopause und habe einen trockenen Mund und du kippst da einen Orangensaft drauf, dann wirst du länger brauchen, bis sich das neutralisiert hat. Da würde ich dann einen anderen Weg gehen. Da würde ich entweder mehr trinken, um das schneller zu verdünnen und würde manche Sachen, die eben viel ätzen, wenn du zum Beispiel sagst, mach ein Zitronenwasser, da sage ich immer, okay, schnell trinken oder im Strohhalm trinken, kein Problem, schluck Wasser hinterher, dann ist die Lage auch wieder im Griff. Immer so die Dosis, das Gift ist bei uns Säure und Einwirkzeit oder Zucker, oft pH Wert runter über den ganzen Tag, macht einen Schaden mal. Das ist so alles immer Badgen. Du isst nicht mal ein Stück Schokolade, noch mal ein Stück Schokolade, noch mal ein Stück Schokolade. Du setzt dich hin und isst die halbe Schokolade und genießt sie und hast Spaß dran und dann putzt du danach irgendwann Zähne und fertig.

Brigitte Huber 43:52
Also nicht kleckern, sondern klotzen und dann Zähneputzen. So machen wir das in Zukunft wie immer.

Kristin Arp 43:58
Und auch genießen. Genuss ist einfach Lebensqualität, das machen wir auch, bitte. Das zweite ist, du versuchst dein Mikrobiom gesund zu halten, indem du einfach vielfältig isst. Die Bakterien im Darm und im Mund, gleiche Kombo, mögen es vielfältig. Wer also sich immer nur von weichem Brot ernährt, dann ist das schlecht. Wir müssen einfach mal kauen zwischendurch. Das heißt mal irgendwie die Möhre, irgendwas, was mal ein bisschen knusprig ist und damit meine ich nicht die Chips, weil die kleben sehr gut, aber irgendwas, wo man mal drauf rumkauen und mal so ein bisschen mit beschäftigt ist, sondern nicht nur alles gekocht, gedünstet.

Brigitte Huber 44:32
Geht es soweit. Wir haben hier vor einem guten halben Jahr Jael Adler zu Gast gehabt und haben über diese 30 Pflanzenstoffe gesprochen, die für die Darmflora so gesund sind. Würdest du sagen, das gilt auch für den Mund?

Kristin Arp 44:45
Ja, ist ja die gleiche Luke. Also ist der gleiche Schlauch sozusagen. Ja, also ich bin der Anfang vom Schlauch und machen viele Ärzte übrigens.

Brigitte Huber 44:53
Ja, tatsächlich. Das ist interessant.

Kristin Arp 44:56
Ja, das ist einfach. Da gibt es tolle Kollegen auch, die super Bücher dazu veröffentlicht haben, wie man das in einem praktikablen Alltag reinkriegt. Gibt es tolle Bücher, finde ich, auf dem deutschen Markt. Wir machen viel mit irgendwelchen Nussmischungen, dass du da einfach eine Tüte hast, wo schon viel drin ist und dann hast du schon mal sieben Sachen gegessen oder Kräuter irgendwo raufschmeissen, Gewürze Das bringt schon mal diese ganze Sache auch mal hoch. Da muss man also jetzt nicht überlegen, okay, wo kaufe ich jetzt dreiig verschiedene Sachen auf meinem Wochenmarkt. Aber Hamburg zum Beispiel hat ja sehr toll, da habe ich gelernt, wir sind die Stadt mit dem meisten Wochenmärkten und mein persönliches Traumziel wäre ja, wenn Hamburg Blue Zone wäre, weil wir so viele geile Sachen haben, die schon Blue Zone mäßig sind.

Brigitte Huber 45:35
Also wir können erklären, das sind die Gebiete in der Welt, wo Menschen überdurchschnittlich alt sind. Ja, genau.

Kristin Arp 45:43
Die haben eine sehr gute medizinische Versorgung. Dafür gibt es Parameter. Da gibt es Parameter, für was du machen musst. Gesundheitsversorgung, wie schnell die da ist, Grünflächen, Entspannungsflächen, also wie viel Parks und wir haben ja schön Wasser, da kann jeder sich sein Gummiboot nehmen und drauf rumschippern. Da haben wir einfach viel anzubieten. Aber wir haben eben auch sehr viele Wochenmärkte, die aus dem umliegenden alten Land und so. Jeder Hamburger kennt den Apfel aus dem alten Land. Da sind wir emotional, da sind wir stolz auf unsere Bauern drumherum und die karten das uns natürlich hier auch vor die Tür. Und das ist ein riesen Luxus. Und deswegen Vielfalt ist ein Thema und auch dieses Proteine zum Beispiel machen im Mund tatsächlich mehr Mundgeruch. Deswegen ist Ballaststoffe, wenn du mich als Arzt fragst, Kristin Wenn du schnick schnack schnuck Proteine, Ballaststoffe, Ballaststoffe. Okay, also man braucht beides. Aber ich persönlich habe nicht so ein Problem, meinen Proteinbedarf zu decken, aber ich habe ein Problem, meinen Ballaststoffbedarf zu decken. Und da passe ich schon auf, dass ich immer oder sagen wir mal so, wenn du mich fragst, mein Teller, wie sieht mein Teller aus? Mein Teller hat auch ein bisschen Fleisch drauf, aber halt gutes glücklich gestorben und davon wenig. Ich esse auch Fisch und ich esse auch Eierprodukte und ich mag auch Joghurt und ich sozialisiert in Italien und Frankreich. Ich liebe Käse und das esse ich auch. Wenn du Studien anguckst, ist vegan immer ein bisschen negativer im Endergebnis als zum Beispiel vegetarisch und so ist meine Haupternährung. Ich ernähre mich auf meinem Teller, passe immer auf Hälfte irgendwas an Gemüse drauf, egal ob Rohkost oder gedämpft. Da passe ich auf Hälfte meines Tellers ist Gemüse und dann packe ich da ein bisschen Proteine hin. Das ist mal ein Käse, das ist mal ein Stück Fleisch, das ist mal, da gibt es ja tausend Sachen. Tofu, da passe ich immer auf, dass irgendwo eine Proteinquelle drauf ist. Das finde ich so g*** an den Amerikanern, die sagen, und welches Protein möchten sie? Das ist immer die Frage zu jedem Dish, den du da kriegst. Das sollten wir Deutschen auch machen. Und dann mache ich die letzte Ecke Ballaststoffe, das heißt irgendwas an Linsen oder sowas, Das ist mir wichtig. Vollkorn. Wenn ich ein Brot esse, esse ich ein Vollkornbrot oder Sauerteigbrot.

Brigitte Huber 47:52
Du erlaubst dir manchmal deine Sünden, die genießt du aber manchmal.

Kristin Arp 47:56
Ist gut. Also ich mache eigentlich jeden Tag irgendwas.

Brigitte Huber 47:59
Ja, ja, okay. Also das aus einem strahlend lachende Mund einer Zahnärztin, da muss ich sagen, dann gehe ich doch gleich danach ein Eis essen.

Kristin Arp 48:10
Auf jeden Fall. Aber ein gutes Eis.

Brigitte Huber 48:12
Okay, was ist ein gutes Eis?

Kristin Arp 48:15
Ich liebe Öl als Eispatisserie. Eimsbüttel, I love.

Brigitte Huber 48:18
Okay. Aber jetzt im deutschsprachigen Raum ausgestrahlt.

Kristin Arp 48:23
Also es soll einfach Eismanufakturen Geht irgendwo hin, wo einer B*** hat, das Eis zu machen. Und das würde ich jetzt nicht aus der Tiefkühle im Supermarkt nehmen, sondern ich würde sagen, wenn du ein Eis isst, kauf eins, wo einer hinter steht, der sagt, der es liebt. Ja, okay. Egal wer.

Brigitte Huber 48:40
Also ich würde mal sagen, das kleine Einmaleins des Zähneputzens und welche Bürstchen brauche ich wann? Das haben wir schon gelernt. War viel Spannendes drin, aber das geht noch weiter, weil wir haben gar nicht gedacht, wie viele Sachen man falsch oder auch richtig machen kann. Unglücklicherweise ist jetzt Stephan verloren gegangen und ich hoffe natürlich inständig, dass er wieder auftaucht bis nächste Woche und das Ganze dann zu einem glücklichen Ende bringen. Euch an dieser Stelle schon mal vielen Dank fürs Zuhören. Ihr habt, glaube ich, schon einiges mitnehmen können. Das war die Sache mit dem Älterwerden. Der Podcast von und mit Brigitte Huber und Stephan Seiler, auch wenn er im Moment gerade verschwunden ist. Vielen Dank an Leo Ebert Klang für Sound und Schnitt, für Bennett Polenz, der unseren Instagram und YouTube Kanal pflegt. Um die Vermarktung kümmert sich Luise Abraham von Zebra Lucian und Alina Savalis hat die Kachel gebastelt. Wir hören uns wieder nächsten Mittwoch. Bis dahin macht's gut, alles Liebe.